Iniciativa emprendedora de hosteleria ambientada en el cine y el teatro. Un concepto diferente de restaurante que se siente y se vive. Su decoración es fresca y actual, combina y se fusiona con la gastronomía que los clientes y en definitiva amigos de “De Cine” disfrutan cuando nos visitan. Cocina desenfadada pero cuidada al detalle, siempre con la premisa de tener en las mesas los mejores productos de mercado con la esencia y el sabor castellano. La brasa y el horno de piedra aumentan los sabores y aromas de la provincia de Avila, y por ello son una de las bases de este restaurante enclavado en el casco antiguo de la ciudad.
Es un restaurante con trayectoria que se ha reinventado con acierto a los nuevos tiempos. Cocina interesante sin grandes lujos, con excelente calidad – precio. Al tener parrilla puedes disfrutar de cualquier carne de Ávila en su mejor estado y disfrutar de unas hamburguesas y pizzas que sorprenderán a los comensales más pequeños y a los mayores también.
Gran variedad de ensaladas, entrantes de calidad con presentación muy atractiva y innovadora, os dejo imágenes de algunas de sus ensaladas, nosotros probamos 3 de ellas y estaban muy buenas.
Muy importante el horno de piedra italiano que tienen, por su carta, estamos seguros que le sacan buen partido en las viandas, nosotros lo comprobamos con algunas de sus pizzas.
Los postes a los que ellos llaman «momento dulce» y su presentación es curiosa y llamativa (os dejo imágenes de ellos”, os gustarán seguro. Café ecológico. En definitiva, la decoración y los pequeños detalles están al nivel de su gastronomía.
El Restaurante de cine sin ser pretencioso es muy agradable y la atención del servicio impecable, fuimos a comer en familia, niños pequeños incluidos y la experiencia fue muy buena, os dejo unas fotos del establecimiento por dentro.
Os facilito parte de los platos que componen el menú, si quieres consultar toda su carta entra en www.restaurantedecine.com
Ensaladas
“La gran César”
De Langostinos y Bacon Crujiente
De Ahumados con Palomitas
Para picar
Ensaladilla Pink
Bastones de Berenjena en Tempura
Nachos, Guacamole y Carne Picada
Fingers Caseros
Provolone al Horno
Croquetas
Gamba Roja con Ajitos
Ibéricos Blázquez
Huerta Fresca
Trufadas
Queso del Tiétar
Carnes y Pescados
POLLO:
Nuggets Crujientes con Salsa Kinchee
Fingers de Pollo Artesanos
TERNERA:
Solomillo de Ávila a la Brasa
Entrecot de Ávila a la Brasa
CERDO:
Solomillo de Ibérico con puré de Manzana
Cochifrito de Cochinillo Finas Hierbas
PERCADO:
Fish and Chips con Pescado del Día
Lubina Hojaldrada con Pipas y Sésamo
Suquet de Merluza de Pincho
En De Cine son un equipo joven, creativo, enérgico y profesional con ganas de seguir cumpliendo un sueño que se hace realidad al veros disfrutar en “De Cine”.
Muchas gracias Woody
Plaza Mosén Rubí, 3, 05001 Ávila
TF – 920 25 62 90
restaurantedecine@gmail.com
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El Gourmet Abulense 